여주군, 모범음식점 ‘신규 및 재지정’

5월 23일부터 31일까지 신청·접수받아

여주군은 좋은 식단 실천을 통해 음식물 낭비와 환경오염방지는 물론 위생서비스 수준을 향상시키기로 했다. 이를 위해 청결하고 간소한 상차림 등의 음식문화를 정착시키고 있는 우수한 업소를 모범음식점으로 선정ㆍ지정 운영하기로 했다. 여주군에서 모범음식점으로 지정받기 위해서는 건물의 구조를 비롯해 환경의 적정 및 주방시설의 위생적 관리, 원재료 보관상태 등 맛과 친절서비스를 기본으로 음식문화개선사업 및 좋은 식단 이행을 반드시 실천해야 한다. 평가방법은 비공개 방문으로 모범음식점 세부지정기준 평가표에 의한 평가점수가 80점 이상 되어야 한다. 여주군 모범음식점 지정에 대한 신청접수는 5월 23일부터 5월 31일까지 여주군 환경위생과 위생팀(031-887-2651) 및 한국음식업중앙회 여주군지부(031-885-2216)에서 받고 있으며, 기타 자세한 사항은 위 전화로 문의하면 된다.

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여주군, 모범음식점 ‘신규 및 재지정’

5월 23일부터 31일까지 신청·접수받아

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