남한강변 보리밭, iTV ``생방송 세상을 연다`` 방영
여주군 보리 이용 엿기름 제조법 공개, 14일 오전 8시
2006-08-03 편집부
여주군은 11일 오전 10시부터 강변 보리밭 경관과 보리를 이용한 전통음식 만드는 법을 경인방송 ``생방송 세상을 연다``에 전격 공개했다. 이 날 경인방송은 북내면 현암리 강변보리밭 경관과 때맞춰 영근 보리 일부 수확장면을 촬영한 후, 명성황후생가로 자리를 옮겨 전통타작, 보리를 이용한 엿기름 제조법을 전격 공개하고, 보리를 이용한 식혜, 보리밥, 보리고추장, 보리찐빵, 보리개떡 등 여름음식을 만드는 장면을 카메라에 담았다. 여주군 남한강변 3만여평에 펼쳐진 보리밭의 황금빛 물결과 갖 수확한 보리로 만들어진 전통 보리음식의 향수는 14일 오전8시 인천방송을 통해 느껴 볼 수 있다.